Печени тиквички с кисело мляко

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин
  • Печене – до покафеняване

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • 3 броя тиквички
  • 1 кофичка кисело мляко
  • пресен чесън
  • пресен копър
  • домашно олио
  • майонеза „Краси“ (по желание)
  • сол (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Тиквичките се измиват добре и нарязват на кръгчета.

2. Тиквичките се подреждат в намазнена с олио йенска тава.

3. Пекат се във фурната на 250˚до покафеняване за около 20 минути.

4. Приготвя се сос от 1 кофичка кисело мляко, ситно нарязан пресен копър, домашно олио (или соса от тавата), сол на вкус и ситно нарязана скилидка чесън. За по-добър вкус може да се добави по желание и една супена лъжица майонеза „Краси“.

5. След като са готови тиквичките и се заливат със соса. Може да се консумират веднага като топло предястие или като изстинат да се оставят в хладилник и да бъде като студено предястие / салата.