Време за приготвяне:

• Подготовка – 10 мин
• Печене – 30 мин

Необходими продукти:

• пилешко филе от гърди / бонфиле
• босилково песто
• зехтин

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото филе се нарязва на подходящи парчета, ако е нужно, и се поставя в стъклена купа.

2. Филето се намазва с 2-3 супени лъжици босилково песто.

3. В тиган сипваме малко зехтин, след което го загряваме на 5-та степен от 6.

4. Когато тиганът и зехтинът са се позатоплили, слагаме филетата да се запържват за около 4-5 мин. от всяка страна.

5. След като се запържат от двете страни, филетата се обръщат на другите две страни за по една минута, ако има нужда.

6. Готовите филета се поднасят с гарнитура по желание (картофки „Happy“, ориз със зеленчуци и т.н.)