Време за приготвяне:

• Подготовка – 5 мин
• Замръзяване – 20 мин
• Пържене – 10 мин

Количество:

• 2 порции

Необходими продукти:

• топено сирене „President“
• брашно
• 1 яйце
• галета
• олио
• хартия от кухненско руло

Начин на приготвяне:

1. В купичка се разбива 1 яйце (при повече сиренца – още 1 яйце). В друга купичка се слага малко брашно, а в трета – галета.

2. В малък тиган се слага олио (на око), което се загрява на средно висока степен (5 от 6).

3. След като олиото се затопли, сиренцата се потапят последователно в брашното, яйцето и накрая в галетата и се пускат в олиото като се пържат до златист цвят. Обръщат се от всички страни по един път.

4. Готовите сиренца се подреждат в чиния върху кухненска хартия, за да се отдели мазнината.

5. Сервират се със сладко от боровинки в малка купичка.