Домати с крем от босилек

Време за приготвяне:

  • Приготвяне – 10 мин

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • 2 големи розови домата
  • 200 грама сирене
  • 2-3 лъжици зехтин
  • скилидка чесън (по желание)
  • 8 листенца босилек

Начин на приготвяне:

1. Доматите се измиват и нарязват на шайби по 2 сантиметра.

2. В купа се натрошава 200 грама сирене. Измиват се листата от босилек.

3. В блендер се пасират сиренето, 1 скилидка чесън, 8 листа босилек и 2-3 лъжици зехтин.

4. Доматите се подреждат по един в чиния като се редуват резен домат и крема от босилек.