Време за приготвяне:
- Подготовка – 10 мин
- Варене – 20 мин
Количество:
- 4 порции
Необходими продукти:
- 1 голяма кутия на Bonduelle или Storko
- 1 глава лук
- ¼ домат
- ½ морков
- сол (на вкус)
- 1 чаена лъжица червен пипер
- 2 супени лъжици брашно
- магданоз
- краве масло (на вкус)
Начин на приготвяне:
1. Нарязва се на ситно лука и се задушава в малка тенджерка с олиото.
2. Запържва се с 1 чаена лъжица червен пипер и 2 супени лъжици брашно.
3. Прибавя се грахът и се долива 2 чаени чаши вода.
4. В тенджерата се настъргва ½ морков и ¼ домат.
5. Добавя се сол на вкус и се оставя да ври на тих огън (4 от 6-та степен) до пълното омекване на зеленчуците за около 20 минути.
6. След като се изключи от котлона, се добавя ситно нарязания магданоз и малко краве масло.