Яйца на очи

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 2 мин
  • Пържене – 5 мин

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • 4 яйца
  • краве масло
  • червен пипер
  • сол

Начин на приготвяне:

1. В нагорещен тиган се слага малко краве масло.

2. Счукват се яйцата отгоре като се внимава да не се пръсне жълтъка.

3. Оставят се около 2 минути и се поръсват с малко сол и червен пипер.

4. След това се обръщат внимателно и се пържат още няколко минути.

5. Подреждат се в чиния и се поръсват с червен пипер и сол от другата страна.