Картофена салата

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 5 мин
  • Варене – 20 мин

Количество:

  • 4 порции

Необходими продукти:

  • 1 кг картофи
  • 1 глава лук
  • пресен магданоз
  • ¼ лимон
  • олио / зехтин
  • сол

Начин на приготвяне:

1. В малка тенджерка се сваряват картофите с малко сол.

2. След като се сварят се нарязват на кубчета и се изчаква да изстинат.

3. Добавя се ситно нарязания лук, малко зехтин или олио и сол (на вкус).

4. Изтисква се ¼ лимон в салатата и се поръсва с пресен магданоз.