Малки хлебчета

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин
  • Печене – 20 минути

Количество:

  • 3 порции

Необходими продукти:

  • ½ кофичка кисело мляко
  • ½ чаена лъжичка сода
  • ½ чаена лъжичка сол
  • брашно

Начин на приготвяне:

1. В половин кофичка мляко се слага ½ чаена лъжичка сода и ½ чаена лъжичка сол, за да бухне.

2. След като е бухнала сместта се изсипва в голямата стъклена купа.

3. Добавя се брашно на око до получаване на средно меко тесто.

4. В намазнена тава (алпака) се подреждат оформени закръглени малки питки, за да не залепнат.

5. Тавата се слага на първото отделение на печката върху скарата на 250°C (степен горе и долу).

6. След като се запекат, леко се намалява на 180°-200°C.