Млечна салата

Време за приготвяне:

  • Приготвяне – 10 минути
  • Хладилник – 1 час

Количество:

  • 4 порции (гарнитура)

Необходими продукти:

  • 400 грама цедено мляко
  • 1 краставица и половина / кисели краставички
  • копър
  • 1-2 скилидки чесън
  • шепа орехи
  • олио / зехтин
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Краставичките се нарязват на малки кубчета и се слагат в голяма купа.

2. Добавя се 1 кофичка цедено кисело мляко.

3. Орехите се натрошават и се добавят към салатата. Разбърква се добре.

4. Накрая се добавя и ситно нарязания копът, малко олио и сол (при пресни краставици).

5. Може по желание да се сложи смачкани 1-2 скилидки чесън и отново се разбърква добре.

6. Млечната салата може да се сервира след като се стегне в хладилник за 1 час и да се украси с маслинка или копър / магданоз.