Време за приготвяне:
- Подготовка – 5 мин
- Печене – 45 мин
Количество:
- 3 порции (гарнитура)
Необходими продукти:
- 10 малки пресни картофа
- олио
- сол (на вкус)
Начин на приготвяне:
1. Картофите се измиват с гъбичка много добре и се нарязват на две.
2. В йенска или алпака тава се подреждат един до друг с капачетата нагоре, поръсват се със сол на вкус и се капва олио на всяко картофче.
4. Пекат се най-долу върху скара във фурната на 250°C (горе и долу) до златисто.