Време за приготвяне:

• Подготовка – 5 мин
• Пържене – 15 мин

Количество:

• 3 порции

Необходими продукти:

• 500 грама пилешно бонфиле
• куркума
• соев сос
• лимонов сок
• горчица
• зехтин
• черен пипер

Начин на приготвяне:

1. В стъклена купа се слагат всички филета, които се заливат с малко соев сос, лимонов сок и накрая с малко зехтин.

2. След това се омазват с горчицата и накрая се поръсват с черен пипер и куркума на вкус.

3. Изпичат се в предварително загрят оребрен грил тиган за около 5 минути от всяка страна.

4. Пържолките се подреждат в голяма чиния като може да се гарнират с картофено пюре и салата според сезона.