Пролетна салата с авокадо

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин

Количество:

  • 4 порции

Необходими продукти:

  • 2 домата
  • 1 краставица
  • 1 зелена чушка
  • 1 меко авокадо
  • печени / сурови тиквени семки (по желание)
  • зехтин
  • балсамов оцет
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Краставицата се обелва, измива и нарязва на полумесеци.

2. След това се измиват и нарязват доматите на полумесеци, а чушката на извички.

2. Авокадото се разрязва на две и се издълбава с лъжица. Нарязва се на едри кубчета.

3. Всички зеленчуци се слагат в голяма купа и се овкусяват със зехтин, балсамов оцет и сол (на вкус).

4. Салатата се украсява като се поръсва с печени тиквени семки (по желание).