Ряпа с моркови и праз

Време за приготвяне:

  • Приготвяне – 10 мин

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • 1 ряпа
  • 1 морков
  • пресен праз
  • маслини каламата (по желание)
  • олио
  • ябълков оцет
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Ряпата се измива, бели и настъргва на едро.

2. В голяма купя към ряпата се добавя измит, обелен и настърган на едро морков.

3. Праза се измива и нарязва на ситно и също се добавя към салатата.

4. Готовата салата се овкусява със олио, сол и ябълков оцет на вкус. Украсява се по желание с маслини каламата.