Салата със спанак, бейби моцарела и ягоди

Безмесни ястия, Салати

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин

Количество:

  • 4 порции

Необходими продукти:

  • бейби спанак
  • бейби моцарела
  • рукола
  • ягоди
  • малини
  • зелена / цветна салата
  • зехтин
  • балсамов оцет
  • хималайска сол (на вкус)
  • шепа прясно изпечени орехи (по желание)
  • стафиди (по желание)

Начин на приготвяне:

1. В малка тавичка се запичат шепа орехи.

2. През това време се измиват, изсушават и подреждат в дълбока купа цветната салата, бейби спанака и руколата.

3. След това се измиват ягодите, които се нарязват на ивици и се добавят към салатата.

4. Приготвя се малиновия дресинг като измитите малини се пасират с малко хималайска сол, зехтин и балсамико.

5. Салатата се залива с малиновия дресинг, а отгоре се поръсва с току изпечените орехи или стафиди (по желание).