Време за приготвяне:
- Подготовка – 10 мин
- Печене – 30 мин
Необходими продукти:
- 3-4 броя картофи
- черен пипер
- чесън на прах
- риган
- чубрица
- зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
1. Картофите се измиват хубаво с гъбичка и топла вода без да се белят.
2. След това се нарязват на полумесеци и се поставят в тава.
3. Картофите се заливат с малко зехтин и се овалват хубаво, за да се напоят от всички страни.
4. След като са намазнени, картофите се поръсват последователно със сол, черен пипер, чесън на прах, риган и чубрица. Отново се овалват хубаво.
5. Фурната се пуска на 200 градуса, като картофите се поставят най-долу върху скара и се пекат до леко зачервяване – около 30 мин.
6. След като започнат да се зачервяват, картофите се вдигат по средата на фурната върху скара за още 10-тина минути, докато започнат да хващат хубава коричка, след което се вадят и са готови за консумация.