Време за приготвяне:
- Подготовка – 10 мин
- Печене – до покафеняване
Количество:
- 2 порции
Необходими продукти:
- 3 броя тиквички
- 1 кофичка кисело мляко
- пресен чесън
- пресен копър
- домашно олио
- майонеза „Краси“ (по желание)
- сол (по желание)
Начин на приготвяне:
1. Тиквичките се измиват добре и нарязват на кръгчета.
2. Тиквичките се подреждат в намазнена с олио йенска тава.
3. Пекат се във фурната на 250˚до покафеняване за около 20 минути.
4. Приготвя се сос от 1 кофичка кисело мляко, ситно нарязан пресен копър, домашно олио (или соса от тавата), сол на вкус и ситно нарязана скилидка чесън. За по-добър вкус може да се добави по желание и една супена лъжица майонеза „Краси“.
5. След като са готови тиквичките и се заливат със соса. Може да се консумират веднага като топло предястие или като изстинат да се оставят в хладилник и да бъде като студено предястие / салата.