Време за приготвяне:

• Подготовка – 30 мин
• Печене – 20 мин

Количество:

• 2 порции

Необходими продукти:

• 400 грама пилешко филе
• протеинова пълнозърнеста тортиля от „Лидл“
• чери домати / домат
• краставица / кисели краставички
• 2 картофа
• зелена салата
• царевица (по желание)
• зехтин
• червен пипер (на вкус)
• черен пипер (на вкус)
• сол (на вкус)

Необходими продукти за чеснов сос:

• 200гр. кисело мляко
• копър
• лайм
• 1 скилидка чесън

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото филе се реже на две, за да стане по-тънко и се подправя със червен пипер, черен пипер и сол на вкус. Изпича се за няколко минути на страна на скарата и се оставя в купа.

2. След това се белят и нарязват картофите. Потопява се за няколко минути в ледена вода, а след това се подсушават с хартия / кърпа и се подправят с черен пипер, червен пипер, сол и малко зехтин. Пекат се в предварително загрята фурна на 220°C (Bosch – 4D Hotair) върху хартия за печене за 20 минути.

3. През това време се приготвя чесновия сос като се блендират 200 грама кисело мляко, копър, чесън и малко лайм докато стане на сос.

4. Накрая се сглобява тортилята като може да се добавят нарязани на резенчета домат, краставици (може и кисели), зелена салата и царевица.