Български брускети с моцарела

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 15 мин

Количество:

  • 5 порции

Необходими продукти:

  • 2 франзели
  • песто
  • маслинова паста
  • чери доматчета или домати
  • моцарела
  • прясна рукола

Начин на приготвяне:

1. В тава с хартия за печене се нареждат нарязани на малки филийки франзелите, които се запичат.

2. Половината се намазват с песто, а другите с маслиновата паста.

3. Моцарелата и доматите се нарязват на ситно и се смесват в 1 купа.

4. Върху филийките се слага по една супена лъжица от сместта, а отгоре се слага стръг рукола.