Ежедневна салата с рохко яйце „БиоБалев“

Безмесни ястия, Салати

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин

Количество:

  • 1 порция

Необходими продукти:

  • зелена салата
  • 5 чери домати
  • краставица
  • 1 яйце
  • 50 грама каламата
  • авокадо (по желание)
  • лимонов сок
  • зехтин
  • мед
  • хималайска сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Зелената салата се измива и нарязва, както и чери доматките.

2. Едно яйце се вари, така че да е леко рохко.

3. Краставицата се измива и нарязва на резени.

4. Маслините се обезкостяват и нарязват на две. Подготвя се и нарязва на едро авокадото.

5. Всички зеленчуци се смесват в дълбока купа, а отгоре се поставя обеленото яйце.

6. Салатата се залива с дресинг от зехтин, 1 чаена лъжица мед, малко лимонов сок и хималайска сол на вкус.