Време за приготвяне:
- Подготовка – 10 мин
- Печене – 30 мин
Количество:
- 4 порции
Необходими продукти:
- 4 ябълки
- ванилов/карамелов сладолед „Фамилия“
- мед
- орехи
- захар
Начин на приготвяне:
1. Обелват се и издълбават всички ябълки от вътре.
2. В тава с хартия за печене се подреждат ябълките и запичат най-долу във фурната на 220°C (горе и долу) за около 30 минути.
3. Отстрани се добавят обелени орехи, за да се опекат.
4. На котлона се слага купичка за карамел се с 2 супени лъжици захар, за да се карамелезира.
5. След като ябълките и орехите се опекат, се слагат в една малка чинийка.
6. Смилат се 2/3 от орехите. Карамелизираната захар се отделя от котлона.
7. Около ябълката се прави кръгче мед и се посипва с орехи отгоре.
8. Ябълките се пълнят с целите печени орехи и до тях се слагат две топки сладолед.
9. Отгоре се излива карамела, като се правят формички, по желание.