Време за приготвяне:

• Подготовка – 5 мин
• Варене – 15 мин

Количество:

• 3 порции

Необходими продукти:

• 700 мл прясно мляко
• 6 равни супени лъжици грис
• 5 равни супени лъжици захар
• 1 супена лъжица краве масло
• 1 ванилия

Начин на приготвяне:

1. В малка тенджера се слага да ври 700 мл прясно мляко като се бърка от време на време на тих огън (4-та степен от 6-та).

2. След като заври млякото към него се добавят 5 равни супени лъжици захар и се разбърква.

3. Накрая се добавя постепенно 6 равни супени лъжици грис като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки.

4. След като се посгъсти се прибавят 1 ванилия и 1 супена лъжица масло и се бърка до хомогенна смес.

5. Докато е топло се разпределя в малки купички, а като изстине може да се съхранява в хладилник.

6. Може да се добави канела или сладко по избор.