Време за приготвяне:
- Подготовка – 5 мин
- Варене – 15 мин
Количество:
- 3 порции
Необходими продукти:
- 700 мл прясно мляко
- 6 равни супени лъжици грис
- 5 равни супени лъжици захар
- 1 супена лъжица краве масло
- 1 ванилия
Начин на приготвяне:
1. В малка тенджера се слага да ври 700 мл прясно мляко като се бърка от време на време на тих огън (4-та степен от 6-та).
2. След като заври млякото към него се добавят 5 равни супени лъжици захар и се разбърква.
3. Накрая се добавя постепенно 6 равни супени лъжици грис като се бърка непрекъснато, за да не се получат бучки.
4. След като се посгъсти се прибавят 1 ванилия и 1 супена лъжица масло и се бърка до хомогенна смес.
5. Докато е топло се разпределя в малки купички, а като изстине може да се съхранява в хладилник.
6. Може да се добави канела или сладко по избор.