Време за приготвяне:

• Подготовка – 10 мин
• Печене – 40 мин

Количество:

• 2 порции

Необходими продукти:

• 2 пилешки пържоли от бут с кожа (от Билла)
• червени чушки
• масло
• олио
• сол (на вкус)
• черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Фурната предварително се загрява на 250°C (степен горе и долу) като скарата е на първо отделение.

2. Чушките се измиват добре, посоляват се и се подреждат в алпака тава най-долу във фурната.

4. През това време се измиват пилешките пържоли и се овкусяват от двете страни с черен пипер и сол.

5. След това се подреждат на скарата над тавата като се слага малко масло върху кожата.

6. Пържолките се обръщат няколко пъти до готовност, а сока пада върху чушките.

7. Накрая пържолите се сервират като отгоре се слага една чушка и се заливат със соса от тавата.