Време за приготвяне:

• Подготовка – 10 мин
• Пържене – 10 мин

Количество:

• 4 порции

Необходими продукти:

• 600 грама пилешки гърди или бонфиле
• 2 яйца
• корнфлейкс
• галета
• олио
• сурови филирани бадеми (по желание)
• майонеза „Краси“ (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Пилешките гърди / бонфиленца се измиват и нарязват на едри хапки.

2. В една купичка се разбиват добре две яйца и малко сол на вкус.

3. Смесват се в дълбока чиния натрошен корнфлейкс и галета на око. Може да се добавят и филирани сурови бадеми.

4. Пилешките хапки се потапят първо в яйцето, после в корнфлейкса и се пържат в дълбок малък тиган с повече олио до златисто.

5. Готовите хапки се изваждат върху салфетка в дълбока чиния, като могат да се гарнират с различни салати или майонеза.