Време за приготвяне:

• Подготовка – 10 мин

Количество:

• 1 порции

Необходими продукти:

• 200 грама пилешко бон филе
• 1 червена чушка
• царевица
• чери домати
• рукола
• 1 бр. айсберг
• зехтин
• медена горчица
• червен пипер (на вкус)
• хималайска сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Пилешкото бон филе се нарязва на тънки лентички като се овкусява със сол и черен пипер и се запича на скарата (може и да се запържи в тигана).

2. В голяма стъклена купа се накъсва на едро измития айсберг и се добавя руколата.

3. Чери доматите се измиват и нарязват на две или четвъртинки според предпочитанията.

4. Измива се една червена чушка и се нарязва на тънки кръгчета като се добавя в купата, а отгоре се поръсва обилно с царевица.

5. Накрая салатата се овкусява със медена горчица, зехтин, хималайска сол, червен пипер.