Зелена салата с репички и яйце

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 8 мин

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • ½ маруля
  • 6 броя репички
  • ½ краставица
  • 1 яйце
  • балсамов оцет (на вкус)
  • зехтин (на вкус)
  • сол (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Първо се сварява яйцето и се нарязва на четвъртинки.

2. Марулята се измива листо по листо и оставя върху хартия, за да се подсуши. Нарязва се на едри ивички и се слагат в голяма купа.

3. Репичките също се измиват и нарязват на кръгчета или четвъртинки и се добавят в купата.

4. Краставицата се измива, обелва и нарязва на кубчета и също се добавя.

5. Салатата се разбърква добре и се овкусява със зехтин, балсамов оцет и сол на вкус.