Шопска салата

Време за приготвяне:

  • Подготовка – 10 мин

Количество:

  • 2 порции

Необходими продукти:

  • 2 домата
  • 1 краставица
  • 1 зелена чушка
  • стръг магданоз
  • 200 грама краве / козе сирене
  • зехтин
  • балсамов оцет
  • сол (на вкус)
  • маслини (по желание)

Начин на приготвяне:

1. Краставицата се обелва, измива и нарязва на едри кубчета.

2. След това се измиват и нарязват доматите на едри кубчета и чушката на ситни извички.

3. Всички зеленчуци се слагат в голяма купа и се овкусяват със ситно нарязан магданоз, зехтин, балсамов оцет и сол (на вкус).

4. Салатата се украсява с маслинки или сирене на кубчета.